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A Engenharia na Vinha e no Vinho

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Paulo Coutinho
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(@paulo-coutinho)
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Após a minha participação nos Roteiros de Engenharia, organizados pela Ordem dos Engenheiros da Região Norte de dia 21 de Novembro 2023, onde debatemos o tema “A Engenharia na Vinha e no Vinho”, senti a necessidade de aprofundar o assunto, pois nem sempre é possível abordar todos os pontos de vista dentro do limite de tempo de uma mesa redonda moderada!

Pelo que deixo no ficheiro em anexo uma breve reflexão do que penso que poderia ser um envolvimento das engenharias neste sector.

Apenas um contributo...

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