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Vinha da Fonte

VINHA DA FONTE

Vinha situada junto à aldeia vinhateira de Celeirós do Douro, plantada em 1992 apenas com castas tintas, atravessada por uma linha de água onde se encontra uma fonte à qual recorriam os habitantes da aldeia para o abastecimento de água.

Existe no seu limite algumas Oliveiras, prática habitual nas vinhas do Douro, mas também árvores de fruto e outras oliveiras espalhadas pelos taludes, contribuindo claramente para a difusão da biodiversidade que caracteriza esta vinha.

Já no processo de transição para agricultura biológica, esta propriedade foi complementada com a plantação de várias plantas aromáticas, tendo sido todas elas germinadas e desenvolvidas na própria vinha.

Field blend composto por 14 variedades mais 7 que foram recentemente introduzidas, sendo as castas dominantes, a Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca e Tinta Roriz.

Temos o inventário permanente das plantas, sendo hoje possível, graças a um mapa dinâmico percorrer e identificar as variedades em qualquer época do ciclo.

O xisto é a rocha dominante.