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Ficha Técnica
Edição exclusiva de 250 garrafas de uma versão ligeiramente mais madura e que nos remete para sabores mais tradicionai.
Azeite proveniente do Olival dos Sumagrais e Vinha da Fonte, onde podemos encontrar diversas variedades tradicionais da Região do Douro.
Notas ligeiramente maduras e vibrantes, com um frutado que remete à azeitona, folhas verdes de oliveira. O final de boca é longo e harmonioso… possui um equilíbrio fantástico entre o amargo e o picante, com notas distintas de frutos secos, como avelã ligeiramente tostada. Uma experiência que nos remete para a tradição mas com um toque de elegância e requinte.